ma - tejfölös kelbimbó
150 g. kelbimbó
0,5 tk. vegeta
1,5 tk bors
1 ek. tejföl
a kelbimbót vegetás víz felett párolom, míg teljesen puha nem lesz
a tejfölt befűszerezem borssal, esetleg pici vegetával (ami elhagyható)
ha kész, összekeverem lazán őket és 15-20 percig, fedő alatt hagyom langyosodni, még tálalás előtt
félszáraz rozé borral ajánlom
ez kis adagban fogyasztandó, ízletes, hétköznapi vacsora, szénhidrátcsökkentett fogyókúrába beilleszthető
UI: mivel ez az én blogom, bevallom: beb@sztam épp a félszáraz rozétól